Reservierung von Hand anlegen
Für Anrufe und Gäste an der Tür — mit allen Feldern, die die Buchungsstrecke auch kennt.
Für MitarbeiterVoraussetzungen
- Recht: reservations:write
Die von Hand angelegte Reservierung geht denselben Weg wie eine Online-Buchung: Der Gast bekommt eine Mail, wenn eine Adresse hinterlegt ist, und die Reservierung erscheint im Tischplan.
Zwei Felder, die es online nicht gibt: „Interne Notizen" sieht nur Ihr Team, nie der Gast. Und „Tischgarantie" schützt die Zuweisung davor, von der Optimierung wieder verschoben zu werden.
Bei einem verknüpften Anschlussaufenthalt, zum Beispiel Restaurant → Bar, werden Änderungen an Gastanmerkungen und internen Notizen aus dem ersten Aufenthalt auch dort übernommen. Das gilt auch nach einer bezahlten Anzahlung. Zusätzliche Bar-Notizen bleiben erhalten; bei widersprüchlich bearbeiteten Texten fordert die App zur Prüfung auf, bevor etwas überschrieben wird. Zahlungen werden dadurch nicht verändert.
Im Folgeaufenthalt sehen Sie mit Leserecht für die Abrechnung auch den aktuellen Zahlungsstatus der Anzahlung zur Hauptreservierung, einschließlich einer vollständig bestätigten Erstattung. Über den Link öffnen Sie die zugehörige Zahlung. In der Liste verweist die Spalte „Anzahlung bezahlt“ auf die Hauptreservierung; der Betrag wird für die Bar nicht nochmals verbucht.
Schritt für Schritt
Dialog öffnen
Seitenleiste „Reservierungen" → „Alle Reservierungen", dann auf „Reservierung hinzufügen".
Gast und Zeit eintragen
Pflicht sind „Name *", „Personenanzahl *", „Datum *" und „Uhrzeit *". Beginn und Ende lassen sich in 15-Minuten-Schritten wählen, auch nach Mitternacht. Dazu „E-Mail" und Telefon; die Vorwahl verwendet bei neuen Nummern das Restaurantland, bestehende internationale Gastnummern behalten ihre Vorwahl. „Bis (optional)" setzt eine feste Endzeit; „Keine Begrenzung" lässt diese offen.
Tisch zuweisen
Unter „Bereich" und „Tische (optional)" von Hand wählen — oder auf „Tischvorschlag (AI)", der einen passenden freien Tisch sucht. Findet er keinen, meldet er „Kein passender Tisch gefunden".
Notizen setzen
„Anmerkungen des Gastes" für Allergien und Wünsche, „Interne Notizen" für alles, was der Gast nicht lesen soll. Bei Bedarf „Tischgarantie" ankreuzen.
Anlegen
Auf „Reservierung erstellen". Es erscheint „Reservierung erfolgreich erstellt", und der Eintrag steht in der Reservierungsliste.